Jesteś tutaj: DEKRA » Harmonogram szkoleń » Omówienie wymagań normy PN-EN 15593

Omówienie wymagań normy PN-EN 15593

ZAREJESTRUJ SIĘ

System Zarządzania Higieną w Produkcji Opakowań do Produktów Spożywczych

 

DEKRA – Szkolenia eksperckie - Bezpieczeństwo żywności

Cel szkolenia

 
Celem szkolenia jest zdobycie wiedzy dotyczącej wymagań Normy PN-EN 15593 pozwalającej na:
  • spełnienie wymagań określonych przez producentów żywności, dotyczących higieny i bezpieczeństwa opakowań
  • minimalizacja ryzyka w procesie produkcyjnym opakowań
  • właściwe zarządzanie higieną w produkcji opakowań do artykułów żywnościowych.
 

Program szkolenia

 

 

  • Zasady zarządzania higieną produkcji opakowań (odpowiedzialność kierownictwa, nadzór nad dokumentacją, zasoby ludzkie, weryfikacja systemu.
  • Wymagania dotyczące surowców, wyrobów gotowych, procesu produkcyjnego w aspekcie właściwej higieny produkcji opakowań.
  • System zarządzania ryzykiem i zagrożeniami.
  • Wymagania dotyczące zakładu (infrastruktura, maszyny, urządzenia).
  • Wymagania dotyczące personelu.
  
 

  

Adresaci szkolenia

 

  
  • Producenci opakowań mających bezpośredni kontakt z żywnością
  • Producenci opakowań wtórnych i opakowań zbiorczych
  • Dostawcy opakowań dla produktów spożywczych
  
 

  

Podobne szkolenia

 

  

DEKRAProdukcja bezpiecznych opakowań do żywności. Wymagania obowiązujących regulacji i standardów, w tym IFS PACsecure, PN-EN 15593 i ISO/TS 22002-4

DEKRAFood Defense - system obrony żywności przed celowymi skażeniami

DEKRAZarządzanie ryzykiem w organizacji – praktyczne warsztaty

 

 

Więcej szkoleń, które mogą Cię zainteresować znajdziesz w Katalogu szkoleń...

  
   
Harmonogram szkoleń DEKRA   Katalog szkoleń DEKRA   Skontaktuj się z Zespołem Szkoleń DEKRA
         
Harmonogram szkoleń »   Katalog szkoleń »   Szkolenie zamknięte »
 
 

Najbliższe szkolenia

Nasz portal korzysta z informacji zapisanych za pomocą plików cookies. Więcej informacji

Nasz portal korzysta z informacji zapisanych za pomocą plików cookies, które pozwalają zwiększać Twoją wygodę. Z plików cookies mogą także korzystać współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W przeglądarce internetowej można zmienić ustawienia dotyczące plików cookies. Dla Twojej wygody założyliśmy, że zgadzasz się z tym faktem, ale zawsze możesz wyłączyć tę opcję w ustawieniach swojej przeglądarki. Korzystanie z naszego serwisu bez zmiany ustawień dotyczących plików cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci komputera. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności.